#أهل_قريتنا_البتانون..حكاية رجل من طيبين الزمن الجميل.. الشيف إبراهيم مصطفى جبر “فاكهة بحري”

#أهل_قريتنا_البتانون

حكاية رجل من طيبين الزمن الجميل.. الشيف إبراهيم مصطفى جبر “فاكهة بحري”

في كل منطقة شخصية تسيب أثرها في #القلوب قبل الشوارع، #والبتانون – وبالأخص منطقة #بحري – كان ليها حكاية خاصة مع واحد من أطيب رجالتها: الأستاذ والشيف #إبراهيم_مصطفى_جبر.

اتولد واتربى في #شوارع_البتانون، وكبر بين أهلها الطيبين، واتعلم في مدارسها لحد ما بقى شاب يعتمد عليه. من صغره كان معروف #بخفة_دمه_وحضوره_الجميل، مبيحبش يزعل حد، ودايمًا وسط الناس يضحك ويهزر مع الكبير قبل الصغير.

ورث #الطيبة_والشهامة من بيته، فوالده كان من أشهر الخبازين في #قرية_البتانون، الحاج #مصطفي_جبر وده انعكس عليه في حبه للأكل وصناعته، لحد ما بقى شيف #شاطر_ومحبوب. سافر برّه مصر فترة من حياته، واشتغل واتعلم، لكن قلبه كان دايمًا #متعلق_ببلده، فرجع واستقر وسط أهله وناسه.

اشتغل شيف_للفريق الأول بنادي #جمهورية_شبين_الكوم لسنوات، وعاصر أيام مهمة للفريق وهو في #الدوري_الممتاز، وكان جزء من الرحلة دي بطريقته الخاصة، بيخدم الفريق بحب وإخلاص، ودايمًا موجود في ضهرهم.

لكن اللي يميز “#عم_إبراهيم” مش شغله وبس، دي روحه… كان سند لكل الناس. رغم إنه مكنش بيشتغل في الأفراح، لكنه عمره ما اتأخر عن #جار_محتاجه، يطبخ في فرح، أو عقيقة، أو حتى عيد ميلاد… من غير ما ياخد مقابل، بس عشان #يساعد_ويفرح غيره.

كان دايمًا قاعد على #كرسيه في الشارع، وسط الحارة، يحكي ويهزر ويجمع الناس حواليه. #صداقاته كانت واسعة، ومن أقرب الناس ليه الأستاذ #صابر_الشيخ، والأستاذ #أيمن_الزرقاني، والأستاذ #ممدوح_قنصوة. وكان له حكايات كتير مع شباب المنطقة، ومع #فريق_بحري لما كان ينزل يلعب كورة معاهم… إنسان بسيط، مسالم، محبوب من الكل.

ومع نهاية رحلته، #تعب_ومرض، لكنه فضل بنفس الروح الطيبة لآخر يوم. وترك #سيرة_عطرة، وابنًا كبيرًا هو إسلام، وبناته، وأهلًا وكل من عرفه يشهد له #بحسن_الخلق والسيرة الطيبة.

#النهاردة بنفتكره مش بس عشان نحزن عليه، لكن عشان نقول إن في ناس فعلاً كانت بتعدي في حياتنا_وتسيب علامة… “#فاكهة_المنطقة” اللي ضحكته لسه في ودان كل اللي عرفوه.

اللهم ارحم #الشيف_إبراهيم_مصطفى_جبر، واغفر له، واجعل ذكراه الطيبة في ميزان حسناته، وألهم أهله وأحبابه الصبر والسلوان.

#السيد_عبدالرحيم_الزرقاني